#分享健康女性的美食养生技巧 在我的养生饮食里，山药是优质主食。它外观细长，表皮粗糙带着须根，虽模样普通，内在却很惊艳。 山药质地软糯，入口绵密，蒸煮后散发淡雅清香，口感细腻，老人小孩都爱吃。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等，能有效健脾益胃，促进消化吸收；黏液蛋白、维生素及多种微量元素，有助于滋肾益精、强健体魄。 不过，处理山药时要小心，它含有的皂角素和植物碱易让人过敏发痒，建议戴上手套操作。选它作为日常主食，简单蒸煮就能最大程度保留营养，为健康生活加分。

取名特烦恼