老青岛人过中秋，餐桌上一定要备一盘凉拌海蜇头。喜欢吃甜口的，就加上白菜丝，撒点白绵糖，喜欢吃咸口的，就切点黄瓜丝，加上盐拌一拌，那味道，嗯~，又鲜又爽口。再来上几杯扎啤，配上凉拌海蜇头，妥妥的下酒菜。过节餐桌上大鱼大肉的吃腻了，来上一口凉拌海蜇头，清口又解腻。海蜇头脆脆的，有嚼劲，还不费牙口，老人小孩儿都能吃，想减肥的姑娘也不用担心，海蜇头里面全是水，吃了也不会发胖。这道菜放餐桌上，绝对满足所有人的口味。所以，买上一盒海蜇头，送亲戚送朋友，自己再留几包，家宴里的一道菜就有着落了。

爱省钱的猫

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