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2025-03-18·江苏
查看全部10条评论上次下单后三天内发货，快递用了普通纸箱+冰袋，到货时冰袋已完全融化了，可能是最近天气太热了。牛排表面有轻微解冻迹象，血水渗出浸湿了包装盒。这种冷链运输是否符合生鲜标准？希望包装再好一点哈………
买回来第三天我试试了，解冻后肉色发暗，煎制时有轻微腥味，我就用红酒腌制后稍好。但网页宣传强调"72小时排酸"，实际体验排酸效果不明显。是否需要延长解冻时间或用牛奶浸泡？或者有没有其它方式，值友解读一下哈？
给家里的孩子煎了全熟，肉质偏硬难咀嚼，不知道是不是方法不对，客服推荐的眼肉部位是否适合儿童？看到其他品牌有儿童专用牛排（如小牛凯西），这款能否通过腌制或捶打改善嫩度？