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对于猪大排的吃法好像南北方不太一样,像我们这边就喜欢做炸大排,作为一道菜。而南方的面条里经常会将大排作为一个浇头。吃惯了北方口,偶尔换一下南方口味,模仿南方小面的感觉,将这款大排炸熟之后,再用酱油水腌制一下,作为面条的浇头,味道还是很不错的。
买过好多几次了,因为这个拍的猪排真的很大。而且味道特别好。猪排包装也好。猪的肉质很鲜美。吃起来嫩滑好吃,直接放空气炸锅就行。
上海鲜得来排骨10片装,上空气炸锅大概十五分钟就能吃,晚上饿了来一个非常方便,这个排骨上的肉也不少,吃起来满嘴都是满足感,肉也比较香,做出来一点不比外面卖的差,配料也简单,猪排骨,小麦粉,水,大豆油淀粉,白砂糖鸡蛋,食用盐,味精,黄酒,香辛料。
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