第112届全国糖酒商品交易会（简称“成都糖酒会”）于2025年3月25日至27日在成都世纪城与西博城以“一城双馆”模式同步举行，打造集行业交流、科技体验与全城狂欢于一体的全球美酒美食盛宴。吸引超6600家企业及50万观众参展，为美食美酒爱好者及从业者提供消费趋势风向标。

本届展会以“ 规模宏大、科技赋能、全城狂欢”为核心亮点，不仅覆盖食品、酒类全产业链，还特别设立“AI设备专区”（西博城3号馆），结合国际展区近6万平方米的展示空间及50余场行业论坛，为从业者与消费者带来前沿的产品信息与趋势洞察。

本届糖酒会汇聚了众多国内外知名品牌，涵盖了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、国际啤酒，其中，传统酒类展区吸引了茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春、习酒、郎酒、水井坊、舍得等40余家知名酒企参展，展示了中国白酒的醇厚与魅力~

今天，就让我们一同开启这份糖酒会酒鬼狂喜清单，深入探索那些热门美酒的奥秘，解锁这场酒会的全攻略。

一、贵州茅台：酱香传奇，经典传承

贵州茅台，作为中国白酒的巅峰之作，以其独特的酱香风格、卓越的品质和深厚的文化底蕴，在糖酒会上无疑是众人瞩目的焦点，无论是作为宴请佳酿，还是日常饮用，茅台酒都是不可多得的珍品。

系列推荐：

• 飞天茅台是茅台酒的标志性产品，也是中国白酒的顶级代表。它酒体醇厚，香气浓郁，入口绵柔，回味悠长，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。飞天茅台不仅是宴请贵宾的首选，更是收藏家们追逐的对象。

• 茅台王子酒是茅台系列酒中的明星产品，定位中高端市场，价格亲民，品质卓越。茅台王子酒系列丰富，包括金王子、酱香经典、珍品王子等，满足不同消费者的需求。

• 茅台迎宾酒是茅台系列酒中的入门级产品，价格最为亲民，是消费者接触茅台酱香的绝佳选择，适合日常饮用和朋友聚会。

• 贵州大曲曾是茅台酒厂员工的内部用酒，后重新推向市场。它以传统的酱香酿造工艺为基础，酒体醇厚，酱香浓郁，口感柔和，具有独特的风味，贵州大曲系列包括70年代、80年代等产品，不仅品质上乘，还带有浓厚的历史情怀，是酱香型白酒爱好者的心仪之选。

二、剑南春：宫廷御酒，千年传承

剑南春，作为中国浓香型白酒的杰出代表，以其独特的酿造工艺、卓越的品质和深厚的文化底蕴，在糖酒会上备受瞩目。其产品线丰富，涵盖了高中低端市场，满足了不同消费者的需求，尤其是其作为“宫廷御酒”的独特身份，更是让无数爱酒之人向往。

剑南春的历史可以追溯到唐代，当时名为“剑南烧春”，是唐朝皇家御用的贡酒。据《旧唐书·德宗本纪》记载，大历十四年（公元779年），剑南道每年向皇家进贡春酒十斛，这充分证明了剑南烧春的御酒地位。此外，唐代诗人杜甫也曾以“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的诗句，赞美剑南春的浓香与醇厚，在糖酒会上，剑南春通过一系列文化活动，如“唐宫夜宴”等，生动展现了其与宫廷文化的深厚联系。

剑南春属于浓香型白酒，其酒体醇厚，香气浓郁，入口绵柔顺滑，带有淡淡的陈香和木香味，回味悠长。

三、汾酒：清香鼻祖，传承千年

汾酒是中国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。其历史可追溯至6000年前，早在北齐时期，汾酒就已成为宫廷御酒。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为中国酿酒行业的佼佼者，作为中国白酒的“清香鼻祖”，汾酒不仅承载着千年酿酒文化的深厚底蕴，更以精湛的酿造工艺和卓越的品质，成为糖酒会上备受瞩目的焦点。

汾酒以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长著称。其酒体强调清香纯正，主体香为乙酸乙酯香气，类似水果香、花香。高度汾酒虽有辣感，但刺激感小，口味干净，甜味突出。

汾酒旗下有多个产品系列，满足不同消费者需求。其中，青花汾酒系列定位高端，老白汾酒系列为中端产品，而玻汾系列则是入门级产品，大家可以按需选择~

四、郎酒：赤水河畔的酱香传奇

在糖酒会上，郎酒以其独特的酱香魅力和深厚的历史底蕴，成为众多酒友的心头爱。郎酒，作为中国酱香型白酒的杰出代表，以其“四高一长”的酿造工艺和“生长养藏”的独特体系，诠释了酱香酒的极致品质

郎酒的酿造工艺具有“四高一长”的显著特点，即高温制曲、高温堆积糖化、高温发酵、高温馏酒和长期贮存。其生产过程需两次投粮、八次加曲发酵、七次蒸馏取酒、三次以上洞藏储存，最后以传统技术精心勾兑调味。郎酒的酿造周期长达一年，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，确保了酒体的醇厚与香气的浓郁。

郎酒旗下拥有丰富的产品系列，涵盖酱香型、浓香型和兼香型，满足不同消费者的口味和需求：

• 酱香型：包括青花郎、红花郎、红运郎等，其中青花郎精选7年以上陈酿原酒，酒体醇厚，酱香浓郁。

• 浓香型：如郎牌特曲、天宝洞藏酒等，酒体绵甜协调，香气馥郁。

• 兼香型：如新郎酒系列，融合了酱香与浓香的特点，既有单粮的绵甜，又有多粮的香气。

五、金沙酒业摘要酒：醇柔酱香，文化交谊之局

在糖酒会上，金沙酒业的摘要系列无疑是酱香型白酒中的明星产品，凭借其独特的“醇柔酱香”风格和深厚的文化底蕴，摘要系列吸引了众多酒友的关注。

摘要酒作为金沙酒业的超级大单品，定位为“至要交心之酒，文化交谊之局”，其品牌主张为“聚至要 喝摘要”，强调文化与情感的交融。摘要酒采用传统的“12987”大曲酱香酿造工艺，以金沙优质的红缨子糯高粱为原料，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酒体呈现出“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的独特风味。

六、今世缘：缘起高沟，浓香典范

在第112届全国糖酒会上，今世缘酒业携旗下三大品牌——“国缘”“今世缘”“高沟”全线出击，凭借其多品牌矩阵和创新产品，成为展会的一大亮点。

其旗下的国缘四开以中度浓香风格深受中高端市场喜爱；国缘V9以清雅酱香引领高端市场；今世缘典藏蓝宝石作为次高端新星，以文化赋能和高品质赢得市场关注；高沟标样黑标则以高线光瓶酒的定位，凭借亲民价格和优良品质吸引年轻消费群体。今世缘酒业通过精准的市场布局和持续的产品创新，满足了不同消费场景和人群的需求，展现了其在白酒行业的强大竞争力和品牌影响力。

七、五粮液：浓香之王，传承与创新的完美融合

在糖酒会上，五粮液作为中国白酒的典型代表，以其深厚的历史底蕴、卓越的品质和创新的产品矩阵，成为展会的焦点之一。

经典五粮液系列以年份酒为特色，酒体经过长时间陈酿，口感更加醇厚，香气更加浓郁。其包装设计融合了传统文化元素，展现了五粮液深厚的历史底蕴和文化内涵，是高端宴请和礼品赠送的不二之选。

在五粮液的发展历程中，第一代五粮液具有重要的历史意义。它不仅见证了五粮液从传统酿造到现代化生产的转变，还承载了五粮液品牌早期的市场开拓与文化传承。

八、水井坊：古窖传奇，浓香传承

水井坊的历史可以追溯至元末明初，其酿酒作坊遗址被誉为“中国白酒第一坊”，是中国白酒文化的重要象征。

从高端的菁翠、典藏，到亲民的小水井，水井坊凭借其卓越的品质和丰富的文化内涵，满足了不同消费场景和人群的需求。无论是日常饮用、朋友聚会，还是高端宴请和礼品赠送，水井坊都能成为酒友们心中的“狂喜之选”。

九、泸州老窖：浓香鼻祖，传承与创新

泸州老窖，作为中国浓香型白酒的开创者和典型代表，以其深厚的历史底蕴、独特的酿造工艺和卓越的品质，在糖酒会上备受瞩目。泸州老窖的历史可追溯至元末明初，其酿酒作坊遗址被誉为“中国白酒第一坊”，是中国白酒文化的重要象征。泸州老窖不仅是中国白酒行业的“黄埔军校”，更是浓香型白酒的开创者和标准制定者。

从国窖1573的高端奢华，到特曲的经典醇厚，再到窖龄酒的次高端崛起，以及头曲、二曲的亲民实惠，泸州老窖全方位覆盖了不同层次的市场需求，无论是追求极致品质的高端场合，还是日常的自饮小酌，都能在泸州老窖的丰富产品矩阵中找到心仪之选，其在糖酒会上的精彩呈现，无疑再次印证了其在浓香型白酒领域的标杆地位。

十、光明酒业：老名酒的工业4.0蝶变

光明酒业作为光明集团旗下的重要板块，近年来通过一系列战略布局和创新举措，推动旗下品牌迈向复兴新征程。

无论是全兴酒业的“熊猫”系列，还是金枫酒业的“石库门”和“和”酒，都为消费者带来了高品质的酒品选择，成为糖酒会上备受瞩目的焦点。

在第112届全国糖酒会上，一场别具一格的表演吸引了众多观众的目光——身着中式服饰的演奏者拉响了悠扬的小提琴。这场表演不仅展现了传统与现代的完美融合，更体现了糖酒会作为文化交流平台的独特魅力。

十一、波摩酒：海浪与泥煤的交响乐

波摩酒厂坚持使用世代相传的传统酿造法，仅用大麦、酵母和水三种原料酿造威士忌。酒厂保留着自己的麦芽谷仓，大麦在拉甘河水中浸泡后平铺在石头地板上发芽，之后转入窑中烘干，赋予麦芽微妙的烟熏风味

波摩的核心产品系列包括多个年份的单一麦芽威士忌，每款都有其独特的风味特点：

• 波摩12年单一麦芽威士忌：呈琥珀色，带有柠檬、蜂蜜与烟熏香气，口感温暖，余味悠长，是波摩的标志性产品。

• 波摩15年单一麦芽威士忌：先在波本桶中熟化，再在雪莉桶中陈酿三年，呈深琥珀色，带有黑巧克力、葡萄干和太妃糖香气，余味强劲温暖。

• 波摩18年单一麦芽威士忌：屡获金奖，在手工挑选的橡木桶中熟成，带有奶油、焦糖、太妃糖和成熟水果香气，风味复杂柔和。

• 波摩25年单一麦芽威士忌：小批量限量发售，在北美波本桶和西班牙雪莉桶中陈酿 25 年，展现出浓郁雪莉酒和炖煮水果香气，与太妃糖、榛子和甜美的泥煤风味相互交织。

在本次糖酒会上，我们领略了众多美酒的风采，酒鬼们想必已经收获满满。除了那些令人陶醉的白酒，还有许多其他特色酒业同样值得关注。比如洋酒，像杰克丹尼，其蜂蜜味和苹果味的酒液，加入雪碧或冰红茶后口感绝佳；马爹利名士VSOP干邑白兰地，口感甜辣苦涩交织，入喉润滑；还有尊尼获加黑方威士忌，果香浓郁，带有烟熏味。希望这篇小记能帮助大家更好的选择~

糖酒会不仅是一场酒的盛宴，更是一次文化的交流与碰撞。无论是传统酿酒工艺的传承，还是新兴酒品的创新，都让我们看到了酒行业的无限可能。这份清单只是糖酒会上众多美酒的冰山一角，如果你也对这些酒类，可以去糖酒会现场开启一次狂喜的旅程，迎接一次对味蕾的极致挑战~