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这次换了黑金版的日式面包用小麦粉,确实是非常好用好吃的面包粉,从外观看面粉不是很白,但色泽自然,烤出的面包麦香浓郁口感好、有弹性、可缩性高!
我买过很多种面粉,这款回购得最多了因为它是双层包装,可以应对快递暴力运输,而且对于广东的潮湿天气来说,多一层包装就是多一层防潮保护做的面包也好吃,它和面出来的面团筋度很足,面包筋度足了可以拉丝,可是咬起来又是松软松软的
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第一次用新良高筋粉,疫情期间断货,其实做面包最重要就是面粉,面粉的蛋白质含量,筋性好不好很重要,这款面包是我买过几款面粉里面算是比较好的,颜色不会很白,吸水性好,出膜的速度也挺快,不会黏手,做出来的面包带很香的小麦香味,面粉没有添加剂,给小朋友做小面包当早餐吃也吃得放心。早上也不用一大早起来做早餐,平时做点给孩子当点心也很好,可以做孩子喜欢的吐司!
提及当前商品这可能是值得买最全的面粉知识大科普,附选购攻略、配方及好物推荐,跟着买就对了!
Hello,我是爱玩面团的山贼君。终于克服自己的懒癌,把之前承诺的面粉科普更新完毕了!玩烘焙前,以为面粉就是面粉,做包子、做馒头、做饼饼,反正都一个样。入了烘焙坑之后,才发现食谱里写着低筋面粉、高筋面
提及当前商品鸡胸肉别再煎着吃了,来试试这种吃法,和奶香面包结合,完美
开工有半个月了,每天忙碌的和以前一样了,早晨也开始变得匆匆忙忙了,又要开始提前准备早餐了。早餐自己喝一碗预约的粥,吃一个鸡肉面包,就匆忙上路。孩子起来后也是喝粥吃面包,然后开始上网课。以前准备的早饭大
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