#老网红vs猎奇新味，青团刺客挨个点名！ 清明时节，江南水汽氤氲，艾草初绽新绿。街巷间飘散的青团香气，裹着几代人传承的春日记忆。作为上海点心界的老字号，沈大成的豆沙青团很受大家欢迎。撕开青团包装，艾草的清香飘来，墨绿色的外皮泛着油亮光泽，圆润饱满，十分诱人。咬一口，外皮软糯Q弹，麦青的清新与粉香相结合，不粘牙。再咬下去，便可以尝到细腻绵密的豆沙馅。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂 。”清明，是慎终追远的日子，也是品尝春日限定美食的好时候。

有点丑的蛋蛋

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#老网红vs猎奇新味，青团刺客挨个点名！ 春分刚过，朋友圈的“青团刺客”又开始出没——28块的龙井虾仁馅，36块的芝士榴莲馅，咬一口钱包和血糖一起崩盘。没想到最后把我魂勾走的，居然是盒马现做现卖的豆沙青团，咬开瞬间差点泪崩：这不就是我蹲在奶奶灶台边等的味道吗？清晨冲进盒马工坊，正撞见师傅揪青团！碧绿的艾草皮在掌心翻飞，挖一勺红豆沙往里塞，那架势活像在包翡翠汤圆。拿到手还是温热的，隔着保鲜膜都能闻到艾草香，外皮糯得能拉丝却不粘牙，咬开像陷进一朵春天的云里。重点全在这口红豆沙！没有工业糖精的齁甜，沙沙的口感里还能嚼到零星红豆皮，甜度克制得像江南春雨。朋友吐槽“这不就是普通豆沙吗”，我当场拍桌：“你懂不懂！现在满大街都是丝滑黑科技豆沙，这种带颗粒感的才是古法啊！”最绝的是价格牌——12.8元/2只，比奶茶还便宜。站在冷柜前边啃边恍惚，突然想起小时候攥着五毛钱去粮店买青团，油纸包着的那团热气，和现在手里这枚隔着二十年时空重叠。建议吃之前先微波炉叮10秒，豆沙微微淌心的瞬间，你会明白什么叫“食物版时光机”。（偷偷说：冷藏后啃更带感，像在吃青团冰淇淋！）

汉口平民林峰

#老网红vs猎奇新味，青团刺客挨个点名！ 春天的仪式感，从吃沈大成豆沙青团开始！作为沪上百年老字号，沈大成一直是品质与美味的代名词。这款豆沙青团严选食材，用黑龙江五常糯米搭配新鲜麦苗青汁做皮，软糯又满是自然清香，还不粘牙。内馅选用大红袍赤豆，经老师傅精心熬煮，质地细腻绵密，甜度恰到好处，每一口都是儿时的甜蜜回忆。360g袋装源头直发，新鲜直达你家，赶紧尝尝这春天的限定美味 ！

宇大哥