小编说:
荟集生活现有上海中庚聚龙酒店小龙虾主题自助晚餐,至9/20可订,最低178元/位。一周通用,周末不加价!中秋、七夕不可用。
菜品详情
位于2F的香汇西餐厅,共有11个Tiffany蓝玻璃房。用作现场厨师烹饪的开放式厨房,是曾经设计京都四季、马尔代夫柏悦、上海华尔道夫的设计大咖HBA亲自操刀。

中庚聚龙是国内知名酒店品牌,厨师团队都是从凯悦、香格里拉等酒店移居而来。除此以外,还有一位二十多年从事西厨房工作,曾就任于立鼎世酒店集团酒店,和众多国际厨师团队合作的西餐厅行政总厨Douglas。


酒店选用来自盱眙的小龙虾,虾肚白、腮白,而且个头超大!

所选用的小龙虾一斤仅有12只,拿在手上比手掌还大,算得上是小龙虾中的“战斗机”了。

而且每一只小龙虾剥开只!只!爆!黄!诱人的不行~五款小龙虾的口味也是优中选优,主厨选择了几款市面上超人气的口味,每一款都是爆款!
/ 十三香油焖小龙虾 /

十三香小龙虾作为传统口味之一,一直经久不衰。厨师选用多种香料制作,隔着很远就能闻到阵阵诱人的香味。

将虾壳剥去,蘸上些许十三香的酱汁,吃在口中虾肉Q弹,唇齿留香。
/ 冬阴功小龙虾 /

主厨选用传统的冬荫功配方,给客人们呈现了一份泰式口味小龙虾,吃上一口就被惊艳到了。
/ 蒜香小龙虾 /

还有这款蒜香小龙虾,主厨选用新蒜熟蒜一起炒制,香味更加浓郁。在吃之前一定要嘬几口表面的汤汁,还有一丝丝回甘。


另外还有一款麻辣鲜香的川湘小龙虾,还有一款家常风味的葱爆小龙虾,都很美味。

此外,还有三款小龙虾周边菜品:小龙虾炒饭、小龙虾汤面、小龙虾沙拉,满足小龙虾狂热粉们的喜好。自助仅仅吃小龙虾怎么够,还有超多必打卡的美食,给小伙伴们列举几个,千万别错过了!
/ 冰镇海鲜池 /

海鲜档口是自助餐必刷的,雪蟹脚、大虾、海蟹、青口贝、海螺等,8种人气海鲜轻松get。

新鲜的雪蟹脚可以轻轻一掰整条从蟹壳中抽出,那诱人的色泽简直让人欲罢不能,送入口中还有丝丝回甘。
/ 现切刺身 /


这里的刺身也都是新鲜现切的,三文鱼、鲷鱼、金枪鱼...配上秘制酱油和芥末,一口下去超满足!
/ 现烤BBQ /

在BBQ档口食材选择很是丰富:西冷牛排、内蒙羊排、鲳鱼、大鱿鱼...都静待挑选。肉与铁板所碰撞发出的滋滋声伴着阵阵香味,让人食指大动,新鲜出炉的牛排趁热一口下去还有汁水。
/ 各色热菜 /



强烈建议大家一定要给甜品档预留一些胃容量,各色精致甜品,还有魔都罕见的粉色巧克力喷泉等着你!

不限量供应的10余款甜品,原材料全进口,所有甜品配方经过改良,甜度降低30%,隔壁桌小姐姐一口气吃10块都没觉得腻。

在甜品档我一眼就发现了这个少女心爆棚的粉色巧克力喷泉,搭配上新鲜的水果和棉花糖,无论是大朋友还是小朋友都超爱。

新西兰进口的杜佰瑞冰淇淋,每天6种口味,饭后来几个,简直一本满足!

值得一提的是,在档口还有进口葡萄酒、本地啤酒畅饮,要知道在即将到来的夏天,小龙虾+美酒别说是多完美的组合了。
小编注
地址:上海市闵行区闵虹路80号;
儿童收费:1.2米以下免费;1.2米至1.4米收费为¥159/位;1.4米以上按成人价收取(净价含服务费);
用餐时间: 每周一至周日晚上17:30-21:00;
请至少提前1天预约,周末及节假日度假高峰,请越早预订越好;
停车收费: 提供3小时免费停车券;
未预约/预约不成功随时退,一旦核销不可退改。
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活出自我2026
2019-06-22 1 
Bullfold
2019-06-21 
鲜衣怒马小骚年
2019-06-21
查看全部12条评论四线小城市都70一斤了,我tm一个人至少四斤[抽烟]
这家如何,看着不错
我这边小龙虾一斤30,正常人吃个三斤已经爆炸,怎么才能回本