洋河大曲55度老天蓝是洋河股份有限公司出产的一款高度纯粮酿造的浓香型大曲白酒。这款产品简约、古典、优雅的蓝色瓶型和包装设计，凸显洋河制酒悠久的起源于隋唐，隆盛于明清的四百多年的酿酒历史。洋河大曲白酒是在地理标志产品保护范围内，按照洋河特有的传统酿造工艺与现代生物技术相结合生产的技术，以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。这款产品的酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。