楼主今天这道菜谱呢，是在普通啤酒鸭的基础上做了改良和加强，工序比较复杂，用料比较精良，成品味道自然也好的多。另外就是分享下在用料上的经验，纠正下关于啤酒鸭一个比较大的误区。楼主五花肉做了不少，鸭好像就

不知不觉原创已经过百篇了，突然想起来楼主的红烧肉系列好久没更新了，正巧今天很想吃，那么赶紧来一个，给大家带来最简化版本的东坡肉。东坡肉其实算是红烧肉的雏形，相传是宋代大文豪东坡居士在一次被忘却的烹饪行

写在前面说到喝茶，大家可能会想到绿茶、红茶、白茶等等，具体点的来说有龙井、铁观音、毛尖。。。那么它们之间有什么关系呢？茶叶到底是怎样分类的？代表性的名茶有哪些？今天就来带领大家一起认识一下喝茶的基本知