WMF是来自德国知名的餐具品牌，创立于1853年，总部位于德国南部施泰格盖斯林根，其产品包括压力锅、煎锅、蒸锅、厨房用刀、餐具等产品。该系列产品对锋利度和设计寿命等相关标准的要求比同类产品高出两倍。在制作刀具时，WMF将传统锻造工艺的好处与较新的精密技术相结合，以准确一致的角度，对刀刃进行的精密研磨。刀具采用特种不锈钢，V型刀刃，切割快速。