干货来咯，一个配方解锁所以型号的戚风蛋糕胚 4寸、6寸、8寸、10寸、12寸都可以轻松驾驭 只需要记住一个鸡蛋的用量 乘以鸡蛋的倍数纠结而已啦 比如六寸需要三个鸡蛋就乘以3 八寸就乘以6 材料 一个鸡蛋的量（一个四寸） 牛奶10g、 玉米油10g 低筋面粉13g、 玉米淀粉3g 鸡蛋一个、 糖10g 柠檬汁1g （6寸X3、8寸X6） #戚风蛋糕胚 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人 #真实生活分享

玉棠调味糖西点烘焙500g×1袋一级白砂糖

不用揉手膜❗️柔软拉丝的玉米芝士面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，新手一次成功的，玉米芝士面包，面包体松松软软，夹杂着玉米的清甜，掰开满满的芝士，巨巨拉丝 面团配料： 牛奶140g 砂糖30g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 黄油25g 馅料部分： 玉米粒 芝士碎适量 #芝士控 #免揉面包 #芝士面包 #我的烘焙日记 #新手烘焙

焦糖酥皮大泡芙‼️回缩塌陷长不高的看过来！ 焦糖酥皮泡芙 酥皮: (12个的量) 黄油30g 糖粉20g 低筋粉30g 泡芙酱: 水105g 黄油45g 糖2g 盐1g 低粉65g 蛋液110-120g左右 焦糖酱: 黄油20g 玉米糖浆20g 糖粉20g 低筋粉20g 烤箱中层上下火180度烤30分钟，闷10分钟 #抖音美食创作人 #焦糖泡芙 #泡芙 #烘焙人的日常 #新手烘焙

5年私房毛巾卷配方，新手也能一次成功！ ✅ 核心配方（千层皮） 鸡蛋 4个 白糖40克 牛奶360克 低筋面粉100 玉米淀粉30克 黄油30克 💡 保姆级避坑指南 1. 面糊一定要过筛2次，饼皮才会薄如蝉翼 2. 全程小火，边缘微微翘起就能揭，千万别煎糊 3. 冷藏定型30分钟，切出来的切面超整齐！ #烘焙教程 #毛巾卷 #新手烘焙 #私房配方 #甜品

不开裂、不掉皮瑞士卷保姆级教程🔥在家实现瑞士卷自由✨️ 📔配方： 鸡蛋5个（60g左右） 白砂糖45g 低筋面粉60g 玉米油50g 牛奶50g 玉米淀粉5g 柠檬汁5g（可用白醋替代） #瑞士卷 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #烘焙 #抖音青年成长计划

金龙鱼糕点用低筋小麦粉200g*5袋蛋糕饼干专用粉家用烘焙低筋面粉

🔥巨好吃｜一口爆浆｜软糯拉丝的巧克力爆浆麻薯包麻薯水磨糯米粉80克玉米淀粉20克细砂糖15克牛奶150克黄油10克（后加）可可面团高筋面粉260克可可粉15克细砂糖40克炼乳10克全蛋液30克冰水140克耐高糖干酵母3克黄油35克盐3克巧克力流心酱黑巧60克（我用70%）淡奶油90克细砂糖10克烘焙 厨房里的钱宝宝的微博视频

独立小包 开袋即食 配料干净 清甜不腻 新博明糖蜜红豆蜜豆糖纳即食红豆馅料家用小包装烘焙奶茶店专用@抖音Dou+上热门

#美食教程持续更新 长青款鲜奶吐司，一周要备上一两条 配方 高筋面粉1000g 细砂糖80g 全蛋1个 牛奶700g 干酵母10g 盐16g 黄油100g #吐司 #鲜奶吐司 #青年创业计划 #新手烘焙