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复读鸡: 刚好我也想用来炒牛蛙,能麻烦问一下你是怎么做的么
如烟梦梦: 哦,对了,我看错了,这个是青椒的。我用牛油口味的做的。就是买青椒洋葱大蒜牛蛙生姜,锅里倒油,放生姜大蒜,炒一下然后放火锅底料,放3分之一左右,然后放辣椒洋葱大蒜,炒一下放牛蛙,然后放调料,炒熟就可以吃了。牛蛙不能炒太久容易老,然后切小一点。差不多就这么做,实在不行就看网上的攻略。
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