亚麻籽油含有的营养成分主要为不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸以及维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁等营养物质。其中亚麻籽油中α-亚麻酸含量高达53%。此款亚麻籽油产自内蒙古，当地年光照时间长，昼夜温差大，平均海拔在800m以上，出产的亚麻籽油的亚麻酸含量更高。