柴火大院，聚焦五常等优质产区的大米产品。柴火大院秉持拥抱自然，返璞归真的品牌理念，坚守核心产地、生态农业，为日常膳食提供优质产品。柴火大院以“更好吃的五常大米”为核心品牌理念，倡导回归“煮饭燃薪，薪为柴火”的自然质朴的健康生活。柴火大院这款草帽款大米来自黑龙江五常，这里昼夜温差大、雨热同季，一年约2600小时的光照时长，寒地黑土中含有丰富有机质，这些优质水稻种植自然条件都共同促使五常市大米黄金产区的声誉，被评为全国水稻五强县之一。该稻种为稻花香2号米种，米香浓郁，打开袋子瞬间能闻到一股清香，甜味浓郁，外观颗粒为纤细型，比较饱满，颜色晶莹透亮。因为直链淀粉充足，不仅抚摸起来质地光滑坚硬，吃到口中也有嚼劲。煮饭时满屋飘香，米饭煮熟后有弹性和粘性，上面覆盖一层厚厚的米油，不粘碗。吃到口中香甜回甘。同时饭凉以后不但不回生，似乎还更加甜。包装六面双层真空包装，方便收纳，包装袋上有国家五常大米专用的执行标准GB/T19266、五常地域标以及国家地理保护标识认证，质量等级为优质一等粳米，其营养成分如下：因为大米的质地坚硬特性，煮饭时建议米水比例在1:1.2，如果想要更软绵的口感，可以保持1:1.4。煮粥的话，米水比例保持在1:3.5即可。