材料： 高筋面粉：500g 糖：80g 盐：6g 冰牛奶：280g 鲜酵母：18g 鸡蛋：100g （两个大鸡蛋） 材料花费：20.7元 蒸烤箱：上下火风扇165度，22分钟 普通烤箱： 上火：170 下火190 20-23分钟 配方来自@是诺澜呀🐟 我的蒸烤箱上色不是很好看，但是还是很好吃的 深夜烤面包就是很治愈啦 #在家做面包 #烘培 #面包🍞 #抖音美食创作者

波兰种鲜奶吐司 超级详细教程来啦 #吐司 #鲜奶吐司 #面包 #烘培 #波兰种 吐司好吃的秘密㊙️ 加波兰种 放几天都不会变硬 超级蓬松 超级软 波兰种鲜奶吐司 波兰种部分 水50g 干酵母0.5g 高粉50g 主面团吐司 高筋面粉 210g 牛奶120g
鸡蛋1个
细砂糖 30g 盐3g 干酵母 3g 或鲜酵母9g 黄油25g

面包好吃的秘密㊙️ 四款面种 #烘培 #波兰种 #烫种 #法国老面 #汤种 为什么你们卖的面包没有外面卖的那么好吃松软一定要学会这四款面种 轻松拿捏所有面包 法国老面 高粉100g 鲜酵母1.5g或干酵母1g 盐1g 水65g 波兰种 高粉100g 水100g 鲜酵母3g 或干酵母1g 烫种 高粉50g 开水60g 汤种 高粉50g 水250g 加热至65度

不用揉手膜❗️奶香松软拉丝的雪芙小餐包🔥 不用厨师机也无需手套膜，就能做的雪芙小餐包，松软拉丝，放上3天也不会硬，奶香浓郁巨巨好吃～ 面团配料： 牛奶280g 砂糖45g 耐高糖酵母粉5g 鸡蛋1颗 高筋面粉430g 盐4g 黄油35g 雪芙酱： 软化黄油30g 糖粉20g 牛奶35g 低筋面粉30g

不用揉手膜❗️松软拉丝的抹茶奶酥花环面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，也能轻松做出，松软拉丝的抹茶奶酥花环面包，松软的面包夹杂着浓郁的抹茶香，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 奶粉15g 盐2g 黄油20g 抹茶奶酥馅料： 软化黄油+糖粉+抹茶粉+奶粉+鸡蛋 #新手烘焙 #免揉面包 #烘焙日记 #抹茶面包 #自制面包

不用揉手膜❗️柔软拉丝的玉米芝士面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，新手一次成功的，玉米芝士面包，面包体松松软软，夹杂着玉米的清甜，掰开满满的芝士，巨巨拉丝 面团配料： 牛奶140g 砂糖30g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 黄油25g 馅料部分： 玉米粒 芝士碎适量 #芝士控 #免揉面包 #芝士面包 #我的烘焙日记 #新手烘焙

烘焙vlog｜🍄蘑菇头吐司超可爱圆圆的🍞 烘焙最大的魅力不在于最后的面包 而是在整个过程中更专注的自己 📋烘焙食材 新良大师吐司粉 275g 奶粉 15g 酵母 3g 糖 25g 盐 3g 牛奶 160g 鸡蛋 1颗 黄油 25g 烤箱温度 170度 25分钟 #烘焙人的日常 #吐司 #蘑菇头吐司 #刘阿雪闲不住 #烘焙vlog

超详细豆沙千层吐司教程来啦｜手揉版 今天黄油用完了，就用猪油来替代，用量跟黄油相同，做出来竟超级成功呢！ 【面团材料】 新良大师日式吐司面粉280g 白砂糖20g 奶粉15g 盐3g 牛奶165g 鸡蛋1个 猪油25g 耐高糖干酵母4g 【馅料】 豆沙200g#美食制作分享 #面包制作 #烘焙教程#家庭烘焙#治愈系美食

【烫种/汤种/波兰种/中种实验】之1️⃣烫种吐司 不同面种加进吐司🍞里，到底🈶什么区别❓ 我又来做实验啦[暗中观察R][暗中观察R][暗中观察R] 1️⃣烫种2️⃣汤种3️⃣波兰种4️⃣中种全部来一遍 今天是#烫种 烫种添加量：20% 共100g 烫种材料：高粉50g+开水50g（从原方中提取） #烫种吐司 #烫种面包 #吐司 #酵种

【烫种/汤种/波兰种/中种实验】之2️⃣汤种吐司🍞 不同面种加进吐司🍞里，到底🈶什么区别❓ 我又来做实验啦 1️⃣烫种2️⃣汤种3️⃣波兰种4️⃣中种全部来一遍 今天是#汤种吐司 汤种添加量：20% 共100g 汤种材料：高粉16g+水84g（从原方中提取） #汤种 #汤种面包 #吐司 #吐司面包