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青椒肉丝太成功了~巨好吃秒杀饭店大厨食材瘦肉,青椒,生抽,老抽,淀粉,耗油,盐,白糖做法青椒切丝备用肉切丝.加一点点盐,一勺生抽 一勺老抽 一勺淀粉抓匀腌制10分钟调酱汁:一勺生抽 一勺淀粉 一勺蚝油 半勺白糖 小半碗水搅拌匀备用锅中放油肉丝炒变色盛出备用,锅里放油蒜末爆香,倒入青椒炒断生,加入炒好的肉丝翻炒均匀,倒入酱汁煮制浓稠即可出锅了
京酱肉丝
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