亨利爵士金酒是由查尔斯·戈登的阿姨珍娜·雪德·罗伯茨所命名，亨利 是为她照顾玫瑰园长达30年的园丁的名字。亨利爵士金酒探小批次生产，每批次只有450公升。每次生产的量越少，调酒师莱斯利，葛雷西和蒸馏师艾伦·雷默就越能掌控品质。《华尔街日报》 称之为全世界最棒的金酒。亨利爵士金酒的特色是令人惊喜的植物香，包含來自全球各地的11种花卉、根茎蔬菜、水果及种子。它们的角色是用来调和与衬托两种甜美的核心风味：玫瑰花瓣与黄瓜。沒有任何品牌的金酒像我们一样，同时使用浸泡和料箱等两种方法萃取原料精华。我们之所以能做到，乃因使用两种特殊的蒸馏器：马车头(Carter-Head Still)和班尼特(Bennett Still)蒸馏器。规格：1L酒精量：44%vol