ebird2：单凭一个酒花浸膏，就足够成为下品了。跟国产啤酒一个档次，唯独因为添加剂的缘故味道比国产浓罢了。

痴焦：那家伙哪里看得懂，不过是个啥都不懂却自以为是喜欢胡乱说的喷子罢了。

翦ze：GB/T20369《啤酒花及其制品》国家标准中，“啤酒花浸膏”是“啤酒花制品”中的一种。其实“啤酒花浸膏”是使用天然酒花或颗粒酒花，采用液态CO2萃取技术生产的。工艺过程在接近常温条件下进行，产品完整保留了天然酒花的特点和香气，在啤酒酿造中可部分使用或全部使用。“啤酒花浸膏”是生产过程不使用溶残和化学添加剂的纯天然啤酒花提取物，产品稳定性好，能够避免α酸氧化产物对啤酒风味产生不利影响。而且包装体积小，便于储运，国内外啤酒企业都长期广泛使用。按照GB7718《预包装食品标签通则》国家标准的要求，标签标识的成分允许标小类，也可以标大类，也就是说，使用“啤酒花浸膏”的，可以标识“啤酒花浸膏”，也可以标识“啤酒花”。所以说，使用“啤酒花浸膏”，或者“酒花颗粒”和直接使用“啤酒花”没有区别，也都是安全的，因此，没有“替代”这一说法。
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