珍酒珍十五是贵州珍酒酿酒有限公司主推款中的高端产品，在酱酒中属于中端定位。贵州珍酒始建于1975年，位于贵州省遵义市北郊十字铺。前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”。传承着正宗茅台酿造技艺的珍酒，采用本地黔北红缨子高粱酿造，优质小麦制曲为原料配以当地甘冽泉水采用传统大曲酱香“12987”的酿造工艺。厂家资料显示，此款酒是大曲坤沙酒，选用不同年份珍藏老酒和优质基酒匠心勾调而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香突出、陈香舒适、细腻圆润、绵甜味长、空杯留香持久的风格。【小编实测】此款酒颜清透无杂质，在四款酱酒中颜色最浅。此款酒香气层次感好，有水果香、花香、清香、米香，有茅香型风格，干净又优雅。入口绵柔，果香饱满，酒体紧致，优雅顺口，有茅台风格，回甘很好。空杯留香体先出果香和花香，香气前后一致。风格口感与茅台相似度很高，“异地茅台”搭配年夜饭很，经济又美味。