烤黑鳕鱼尾黑鳕鱼鱼尾一包500g解冻后用厨房纸擦干水份。加葱姜适量，黑胡椒粉2g,生抽20g，干花椒5g抓匀腌制20分钟。空气炸锅200度烤20分钟左右，中间翻面一次，翻面时把葱和夹出来不要了，再烤就糊了。喜欢更焦一点的，可以再多烤几分钟。这个鱼尾本身是有一点盐，有底味的，所以生抽加得不多，咸淡是合适的。做法简单好吃，唯一麻烦一点的就是吃之前要把花椒扒拉下来，会费时一点。

新鲜的海鱼怎么保鲜，冷冻的海鲜怎么解冻，如何判断海鱼是否新鲜。 去内脏、海水冲洗、擦干包好。 冰冻海鲜 提前放冷藏区缓慢解冻。 #肉类解冻 #海鲜解冻方法 #海鲜保存

小文哥吃吃吃斑节虾九节虾干即食大号特大烤竹节虾水产干货对虾干【包邮】 【到手价】 59.00 元

礼券海鲜大礼包礼盒1000型海鲜大咖生鲜水产组合海鲜礼品卡提货券

水煮鱼外卖为啥有的嫩滑有的发柴？保温和包装才是关键

#天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃# 判断三文鱼能否生吃，最简单是先看包装写的执行标准：GB 2733 不能生吃（属于普通冻品，只保证卫生不杀虫）；GB 10136 可以生吃（即食水产标准，必须杀虫、无菌）另补充一点个人看法：不管哪种鱼生都尽量做熟来吃，不管执行标准再怎么严格都可能会有漏洞。如果经常吃生鲜的朋友，最好定期体检并吃驱虫药以防万一，总之，生肉就是生肉，要警惕。

年夜饭的大虾别只会拿来清蒸和水煮了，做个老人孩子都爱吃的#锅包大虾 全天酥脆非常好吃～#大虾

双十一不点外卖，自己来外带 （包含烤鱼和水煮鱼）

盐水鸡,姜蓉脆耳,蛋黄酱焗明虾,腐乳汁焗五花肉,脆皮鲮鱼角,芥末酱焗猪肝,银杏猪肚汤,头菜沙虫蒸蚌仔...一席粤馔解锁老广本味之道13菜例~

炒花甲别焯水别直接炒，教你正确做法，鲜嫩多汁干净无沙