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一个营养学科班出身的朋友说①无论穷富，吃到的最顶级营养不是鲍鱼海参、虫草鹿茸，而是鸡蛋（原始胚胎）；②西蓝花是“蔬菜之王”，几乎涵盖所有必需营养素；③减肥没有诀窍，就是少吃，即控制摄入（input）；④要想心脑好，少盐补钾。

维生素 D 很难补过量 两年半亲身体会（附两次检查数据）

第一次做阿胶糕｜超详细配料表（新手零失败版） 直接抄作业！比例刚好不腥不腻✨ ✅ 基础配料（2斤成品量） • 阿胶块：250g • 黄酒：500ml（泡阿胶用） • 老冰糖：200g • 核桃仁：250g • 红枣肉：200g • 枸杞：120g • 黑芝麻：250g • 桂圆肉/玫瑰花（可选）：适量 💡小tips： 所有干货提前烘干/炒熟更香，枸杞不能洗不用炒 不放一滴水！全程黄酒熬煮