习酱 蓝是习酒中的一款口粮酒，100元左右的入门级酱酒。由贵州习酒公司出品。茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司旗下酒品牌，1952年建立。习酒公司1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大二型企业。习酒当属出国内的第二大酱香型白酒品牌，第一是茅台。红习酱是老产品，而蓝习酱属于新产品。同样选用赤水河水为原料，在酱酒核心产区，纯粮固态发酵。酱香显著，后味绵长。如果与茅系产品做对比，例如普通茅台王子酒，会感觉香味略淡，酱味七成相似，口感偏薄。