汕头又有新晋宝藏西餐厅 汕头新餐厅开箱，深圳来的主厨，南法风的调调，个人觉得五成熟的和牛臀腰肉盖非常棒，潮汕梅汁做的黄油酱搭配碳烤马友鱼，有种亦中亦西还带潮汕本土风味的味觉新体验。#创作灵感 #美食 #美食推荐 #汕头美食 #美食探店

【# 双流人的早晨，是被这些“天花板”级早餐叫醒的！白家高记肥肠粉配军屯锅盔、老面馆的现炒臊子面、付哥跷脚牛肉的原汤面…从粉到面，油条到米线，每一口都是地道市井味。所以，你明早想吃啥？# 成都

青岛言而无信的必吃榜餐厅 味道真差劲 波罗油子 #探店 我个人认为：海肠捞饭最好吃的状态是纯粹的只有韭菜、海肠，再把菜汁儿淋到刚出锅热气腾腾的大米饭上，一口下去，能尝到韭菜的香，且不至于嚼不断缠在牙上，能尝到海肠最原始的鲜与弹，而所谓的至尊海肠捞饭，加入了韭菜和鸡蛋扇贝，极大程度上削弱了海肠鲜的口感，使得味型逐渐往韭菜鸡蛋盖浇饭上靠拢，是非常失败的。 #青岛 #美食

粤菜干炒牛河被视为厨师的“考牌菜”或考核菜 核心在于其对“镬气”的极端要求以及对火候、油量、手法和时机的精准把控。它要求河粉条条分明、干爽不油腻、不断碎，牛肉鲜嫩 完美体现“色、香、味”。一名优秀的厨师应具备打破传统的勇气，真正的突破并非摒弃传统，而是基于经典进行再创造。成功的烹饪艺术需要敢于尝试，打破规则，将创新的理念付诸实施，才能在餐饮界确立独特的地位。

兰州人疯传的非遗辣子火锅！热油泼香+烤饼夹肉，人均60吃到爽

雪梨人气泰式餐厅「Porkfat」以猪油与手工陶器，重现14世纪兰纳王国传统泰国菜风味

用一支黄油熟成鸡腿，让我的菜单逐渐走向疯狂！ 能走进各种高端餐厅的食材和烹饪方式，一样可以出现在抚顺的一个巷子深处的想酒馆里。事在人为！#深夜放毒 #酒馆 #精酿啤酒 #美味趣食计划 #美食品鉴官

两千年底蕴的徐州烧烤，白串油包肝，外地人上瘾的秘密

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解锁徐州烧烤的灵魂：不止白串油包肝，更有两千年的人间烟火气