厦门冻品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳头产品有三大系列30多种产品，其中火锅食材有千层、毛肚，鸭肠，滑牛肉，孜然嫩羊肉等；调理产品有蚝油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨，蒜香骨等；预制菜肴有酸菜鱼，金汤鱼，牛肉羹，牛肉滑，香辣牛杂等。这款天妇罗鱼采用传统三层淋浆工艺，使其炸制出来的天妇罗鱼肉质鲜嫩，入口酥脆。规格：400g。食用方式：1.食用油加热至160-170℃；2.产品无需解冻，直接入油锅油炸；3.轻轻翻动，油炸2-3分钟，至产品表面呈金黄色即可。