高品质牛肉选择：祁连牧歌国产原切大块上脑牛肉

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极简小白学做牛排:恒都澳洲原切上脑牛排/200g

还有什么比上完晚课回家看着综艺吃一整盆肉饭要更爽的呢。请看狗の快手菜：青椒肉饭。拳头大小的一团猪肉/牛肉，切块or切条加一勺生抽、一勺蚝油、1/4勺盐、一点黑胡椒和两勺油，拌好放置20分钟。然后下锅和青椒一起炒熟，放进电饭锅里跟泡好的米一起按煮饭模式。放学回来就软糯如肉粽一般。爱吃肉饭的人天天都是端午节。

高性价比牛肉部位评测：牛脖骨、上脑与肋条实测分析

炖牦牛肉｜软烂不柴，鲜到舔盘 牦牛肉切块，冷水泡去血水。冷水下锅+姜片+白酒焯水，撇净浮沫，温水洗净。 锅放牛肉、葱姜、八角、香叶，白芷，草果（去籽）辣椒段，过油产生美拉德反应，然后上高压锅加足量热水，加底口的盐跟胡椒粉，上气大火烧开转小火炖20分钟。在泡一晚上。肉香浓郁、汤清味鲜，暖身又滋补，新手零失败～ #美食小技巧 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭 #炖牛肉 #动手自己做美食

哇！原切上脑牛排的美味秘密！

向太同款高坑牛肉干｜整块后腿肉手撕，越嚼越上头的追剧神器～

教你如何挑选和牛上脑边