5161小红书上学的快手菜！非常简单好吃！1️⃣牛肉加盐加黑胡椒腌10分钟2️⃣洋葱和小瓜切丝切片喷油炒熟关火3️⃣把菜围一圈放牛肉和蒸好的米饭（还有玉米粒但是我没有就不放了）4️⃣两勺生抽一勺糖一勺蚝油半勺老抽加水搅匀倒进去5️⃣开火翻拌就可以吃啦 ps有黄油会更好吃 #

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黄油鸡vs咖喱鸡：新手该选哪款复刻？30分钟搞定还是花2小时做宴客硬菜？

“回锅”二字，本就是年的哲学 ——离别为了重逢，翻炒才得浓香 旧年里腌下的风霜 在除夕的锅里，被母亲的手 点化成金黄油亮的温暖 每一片都驮着山城的雾气、老灶的叮咛 在舌尖撞出花椒的星空 年夜饭的江湖里 它总是最后登场，却最早空盘 像那些说不完的旧话 越回锅，越有滋味 举筷时，听见故土在油脂里轻轻爆炸： “欢迎回家，欢迎回到人间烟火中央”

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用这种欧式方法去烹饪牛肉，牛肉会像黄油一样美味！