很多朋友对牛板筋偏见不小，嚼不烂那是火候没掌握好，炖时间太长就直接成橡胶没法吃了，而火候到位的牛板筋软烂弹牙，别有一番风味。科尔沁是国内规模大的牛肉品牌，总部以及工厂位于内蒙通辽，也是包括北京奥运在内众多重要赛事活动的牛肉供应商，品质方面比较令人放心。这款牛板筋麻辣口味，内含独立小包装，规格：100g。