稻香村（苏州）起源从1773年， 当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下。 稻香村在产品上坚持“工匠精神”，传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今已经传承至第六代。稻香村（苏州）从创始初期的苏州观前街老店发展到现如今已经在全国拥有十个现代化食品生产加工中心，并在山东、江苏、云南、内蒙等地拥有多个原料直供基地的大型集团化食品企业。这款山楂锅盔果如其名，外形很像锅盔。精选山楂、小麦面粉、白砂糖、人工奶油等原料，内如金糕，口感厚实，酸甜可口，外皮酥松细腻。做下午茶或者早点都很不错。