luckin coffee瑞幸咖啡总部位于厦门，是中国大陆的新零售专业咖啡运营商，已逐步建立覆盖食品、饮品及快消品领域的自有产品体系，结合无人咖啡机“瑞即购”（luckin coffee EXPRESS）与全国超过5300家门店。