百帝王白啤由德国路德维希四世在公元1330年创建于巴伐利亚。原德国Ettal monastery啤酒厂生产的百帝王啤酒，是严格遵循德国啤酒酿造法而酿造制成的德国高品质啤酒，在德国巴伐利亚地区大受欢迎。该款百帝王黑啤酒的酒精浓度为5.4%vol，原麦汁浓度为12.5°P，最佳饮用温度为8℃-10℃之间。酒花馥香，层次丰富。