厦门冻品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳头产品有三大系列30多种产品，其中火锅食材有千层、毛肚，鸭肠，滑牛肉，孜然嫩羊肉等；调理产品有蚝油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨，蒜香骨等；预制菜肴有酸菜鱼，金汤鱼，牛肉羹，牛肉滑，香辣牛杂等。这款手抓扇子骨选用整块原切的猪扇骨，匠心调味，滚揉腌制更入味，带骨有嚼劲，肉质紧实不油腻。规格：808g。食用方法：1、使用油锅，食用油加热到150度左右；2、自然解冻后，搅拌均匀，直接入油锅油炸；3、轻轻翻动，油炸3~5分钟，即可出锅；