罗斯福啤酒起初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的代表。修道士啤酒是在修道士的监控下酿造的。修道士跟其他宗教界人士一样，起初酿造啤酒是自给自足。如今，修道士啤酒筹集资金用于慈善事业。啤酒瓶上的修道士标志就是品质的保证。生产修道士啤酒满足3个严格的条件。首先，在修道院里酿造。其次，在僧侣的监督管理下酿造，然后收入的大部分都奉献于慈善事业。修道士啤酒都是由人工酿造，并且至少经过两次发酵。规格：330ml*6瓶~