口感柔滑的尊美醇是来自爱尔兰的高级威士忌品牌，也是国际市场上领先的优质爱尔兰威士忌。1780年，约翰尊美醇在爱尔兰都柏林建立了都柏林蒸馏厂，驰名世界的尊美醇爱尔兰威士忌就此诞生。作为爱尔兰威士忌的杰出代表，尊美醇富含大麦清香，彰显出爱尔兰威士忌的独特风味，2005年首次进入了全球前50大烈酒品牌。品鉴记录尊 美醇坚持使用品质最好的木桶酿成，至今仍然维持着两世纪前传统的传统酿制方式。并采用自最富饶区域的取得的天然大麦和泉水，特别是爱尔兰在烘培麦芽时不使 用泥炭而用煤作为燃料，因爱尔兰的石灰取得较为容易，也用石灰代替泥煤，经单式蒸馏机蒸馏三次，取得基酒。因此尊美醇作为爱尔兰威士忌杰出代表的特点， 在于没有苏格兰威士忌的煤熏味，口感清淡柔和，尤其长年存放于橡木桶陈年后，酝酿出口感柔滑顺和，带有清新爽口的麦香味的尊美醇爱尔兰威士忌。