江中这款猴姑酥性饼干，选用小麦粉、鲜鸡蛋、全脂乳粉等配料制成，富含蛋白质、脂肪等营养物质，满足人体营养需求。圆形饼体呈焦黄色泽，口感香甜酥脆。独立小袋包装，方便携带，开袋即食。保质期为12个月，请置于干燥、凉爽处保存，避免阳光直射。江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料，以标准研发生产出江中猴姑饼干，由于差异的产品定位与大规模的市场宣传推广，产品一经面世，就在各大商超终端和电商热卖，销售额长期在饼干品类占据前列。