质地细密，纹理清晰，坚固耐用，不易开裂，表面光滑易清洁。优选成年楠竹压制处理而成，坚硬耐磨。砧板双面可用，针对蔬果、生肉分类切配处理，避免生熟食物交叉感染，更方便卫生。