厦门冻品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳头产品有三大系列30多种产品，其中火锅食材有千层、毛肚，鸭肠，滑牛肉，孜然嫩羊肉等；调理产品有蚝油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨，蒜香骨等；预制菜肴有酸菜鱼，金汤鱼，牛肉羹，牛肉滑，香辣牛杂等。这款荷香糯米鸡主要配料是糯米、水、鸡肉、香菇、胡萝卜、虾米、洋葱，外层用荷叶包裹，蒸煮过后，荷叶香渗透到馅料中，与肉香米香融合，口感层次丰富，味道更浓郁。食用方法：1、蒸：无需解冻，去除外包装袋，放入沸水的蒸锅内蒸制，20~25分钟即可食用。2、微波：无需解冻，去除外包装袋，将糯米鸡放入微波炉内，家用900瓦加热4分钟，商用1700瓦加热2分钟即可食用。