爱仕达这款炒锅，锅体采用铸铁材质，表面经过360°氮化处理，加固锅身硬度，健康无涂层。厚底薄壁设计导热均匀，不易糊锅。使用单层导磁锅底，磁通面积大且效果好，明火与电磁炉可通用。胶木手柄搭配金属扣片，握感舒适且隔热防烫。锅身结合处有不锈钢铆钉拼接，牢固耐用不易脱落。