小编了解到，身边的大部分朋友从下周开始就陆陆续续地返回公司复工了，但是对于上班族来说，一天最大的苦恼不是工作，而是午饭问题。以前我们纠结中午吃什么，现在我们更顾虑怎么吃更安全，毕竟这次的疫情都是病从口入，难免让大家忧心。其实也不必过于恐慌，只要做好必要的防护工作，加强防护意识，午饭安全不成问题！小编为大家汇总一篇复工后上班族就餐防护指南，别一直吃泡面了！
日常任务
在家闲着不是事儿，随手把这份全品好价攻略分享给亲朋好友，即可前往App端-我的-签到-任务页面领取奖励哦~
安全指数：★★★★★
特殊时期，在外吃饭的最佳选择无疑是自己带饭，既卫生又健康，尤其是拥有烹饪技能包的童鞋，千万别浪费你的天赋，是时候展现你的手艺了！不过虽然自己动手解决吃饭问题，也有很多需要注意的地方！
食材采购
为配合疫情防控需要，减少外出，不建议大家每天采买生活物资，不过也不要囤积过多食品，尤其是易腐烂的新鲜果蔬。可根据各地的气候和物产情况，每次购买2-3天所需的果蔬，适量储备耐储存的瓜果和根茎类果蔬、冷冻肉类、速冻食品。
如果需要外出采购，一定要戴口罩，做好防护，回家先洗手。不购买和烹饪来源不明的畜禽肉及其制品。果蔬和肉类烹饪前要清洗干净，最好用果蔬专用洗洁精清洗。
按照各种食材适宜的保存条件贮存，不吃超过保质期的食物。
食材选择注意荤素搭配、粗细搭配，蛋奶兼并，多吃新鲜水果蔬菜，均衡营养有助于提升免疫力和抵抗力，减少基础疾病。
烹饪注意
烹饪时做好生熟分开，加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开，使用完后要及时清洗消毒。
不接触活畜禽，同时肉、禽、蛋类必须烧熟煮透。
为了尽可能避免细菌性食物中毒引起的医院就诊，降低交叉感染的风险也减少医疗系统的压力，建议大家少制作凉拌菜，购买的散装酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完，吃不完的应当热透再吃。
建议大家多用蒸、煮、炖等相对健康的烹饪方式，少吃口味过重（过辣、过咸、过油）的食品。
膳食均衡
新鲜的蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，水果蔬菜中通常富含各种丰富的维生素和各种营养物质，能够有效的促进我们身体的新陈代谢，增强身体的免疫力，因此建议大家这段时间多吃蔬菜和水果，同时保证适量的肉、禽、鱼、蛋、奶等优质蛋白摄入。
就餐注意
每天最好给餐具、饮具消毒，餐具消毒最有效、最安全的方法是热力消毒，首选将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15-30分钟消毒；或将餐具清洗干净后于热蒸汽发生器中蒸15-30分钟；也可用适宜于餐具消毒的化学消毒剂按产品说明书进行。
饭盒务必存放在清洁区域。
在公司吃饭前，一定要用微波炉热透。餐前洗手，餐后及时清洁饭盒，避免病菌孳生；不要相互分食盒饭，也不要和他人共用个人餐具。
安全指数：★★★★
如果你的公司自带食堂，请让小编先羡慕一下，毕竟从来不用考虑午饭吃什么简直不要太幸福～不过特殊时期，食堂反而也有自身的劣势：食堂作为典型的人员聚集场所，具有人流密度大、就业人员多、一日三餐任务刚性等特点。而就餐时必须取下口罩，极易形成有利于病毒传播的环境。因此更要加强防护意识，才能让我们安心就餐。
检查食堂人员防护是否规范
去食堂就餐前，我们首先要检查一下食堂的防护工作是否达标，毕竟我们的食物全部来自于他们，如果有疏忽，就是大问题！如果你发现了防范漏洞，请第一时间通报公司的相关负责人，也算是为公司做贡献～公司食堂最好制定各种安全标准，比如消毒措施、个人防护、餐具杀毒等，每天核查并公示，才能让员工安心就餐。
饭前洗手
就餐前一定要先洗手，可自带消毒杀菌洗手液，按照当下流行的7步洗手法进行手部清洁。
自带餐具
保险起见，食堂就餐尽量自带餐盒和餐具，饭后即时清理消毒。
有秩序、少交流
在食堂取餐时，有序且有一定间隔地排队，避免与他人交谈，全程戴口罩，直到就餐时才摘下。
就餐时与他人保持适当距离，尽量避免面对面就餐，避免交谈。小编看到网上不少公司的食堂安排大家按考场一样入座就餐，这种方法值得借鉴。
错峰就餐
如果情况允许，建议大家错峰进入食堂就餐，避免午餐时间段人员聚集，公司相关负责人也可安排大家按时间段、按部门、按楼层分批就餐，减少风险。
安全指数：★★★★☆
虽然自带盒饭是最安全健康的方法，但是对于上班族来说，点外卖其实是我们平时最常使用的解决午饭的方法。但是这次疫情期间，大家都不敢点外卖了，因为如果食物制作人员被感染，在制作食物的过程中，又没有遵守良好的操作规范，比如没有注意洗手、没有戴口罩等，病毒就可能带入食物内；另外，如果外卖配送员被感染，而他和取外卖的人都没有做好防护，也可能通过飞沫、接触等方式传播给其他人。但是实际上，相比集中用餐或者外出聚集性用餐，外卖减少了与他人的接触，风险反而可能更低一些。
选择靠谱商家
点餐前要注意核实外卖商家资质，选择证件齐全、卫生达标的安全店铺。尽可能选择卫生情况相对有保障的品牌连锁餐厅。一般来说，大型连锁餐厅普遍卫生情况较好，制作人员相对遵守规范。
不点生冷食物
冠状病毒怕热，生冷食物没有充分加热，携带病毒的风险比较高，即使没有新冠病毒，也可能存在其他致病菌等风险。
选择无接触配送服务
现在国内很多外卖平台、连锁餐饮企业都推出了无接触配送，点餐时可以选择“无接触配送”服务，下单时，可通过“订单备注、电话、APP内消息”与骑手协商取餐位置，避免面对面接触，保障消费安全。
注意防护
如果要当面取，取外卖时要戴好口罩，并且与外卖小哥保持安全距离（最少相隔1米，最好2米），避免直接接触。取完餐后先洗手再吃饭，避免直接用手接触食物、揉眼睛或者接触口鼻。饭后及时清理外卖包装盒，避免细菌滋生。
安全指数：★★★
疫情之前，小编既不会做饭，也不爱点外卖，但是特别喜欢和同事们一起外出吃饭，点上一桌菜吃着开心，最后AA一下也很划算。不过在当下，外出吃饭貌似是最不好的就餐选择，疫情结束之前应尽量减少外出用餐，降低感染风险。不过如果你真的是万不得已的情况下需要外出就餐，那么需要注意以下几点。
打包带回
如因客观原因只能在外用餐，应选择通风良好、员工正确佩戴口罩、对到店者严格进行体温检测的餐饮店，优先建议打包带回公司食用，避免逗留店中。
躲避就餐高峰
如果只能在店内就餐，尽量躲避人流高峰时段。一般公司的午休时段大概在11:30-13:30这个区间，其中12:00前后通常是就餐高峰，餐饮店人员较为密集，可以选择13:00以后前往，情况会稍有改善。
用餐防护
用餐前要先洗手或使用专用消毒剂清洁双手，用餐时与他人保持适当距离，同样避免面对面就餐，减少交流，快速用餐及时离店。
食材生鲜
便当餐具
清洁餐具
消毒抑菌
------------------------------
民以食为天，疫情面前，我们也不能亏待自己，不仅要吃的健康安全，还要吃的开心有营养！但是最重要的前提，就是加强自身的防护意识，多了解相关的知识，才能对得起自己的胃！
CrisReus：哈哈哈哈哈哈哈哈哈
边际效益递减：哈哈哈哈哈哈哈哈哈