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写在前面,链接和这饼茶是没有关系的,不构成购买链接这是一块大益普洱生茶,采购于2012年,是大益茶厂勐海分厂的生普,存放至今已经第十个年头,算是不折不扣的一款老茶了。还记得第一次见到这一块普洱茶的时候,当时是吓了一下他的新茶,入口比较清甜,属于勐海当地大叶种并且拼配的部分台地茶,整个口感还是很不错的,只是因为他还是新茶,涩感还是相对比较强,属于比较有潜力的茶饼。当时采购了两块,其中有一块在放了六年左右的时候已经开了喝掉了,可以感受得到,当时那个产品转换的还是很不错的,涩感基本上都退了,香气很不错。茶叶的芽头肥、叶肉厚实,形态丰满。茶汤清净透明,明亮而有光泽,茶香不高不低,纯净正常。回味较佳,略有甜感。入口即有苦味,后味甘甜,不锁喉。
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绿茶拥趸和红茶粉丝的两极分化,还好理解,毕竟是两种极端对立的产品。普洱生茶更像一个矛盾体,喜爱者恒爱之,厌恶者从未理解它的妙趣。
试茶日记:大益7542(006批)
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红茶是全球销量最多的茶叶品种,清代的时候,还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶,后来才被叫做红茶。红茶是一种经过发酵的茶,要经过萎凋和发酵工序,一些品种在这期间还会揉捻促进氧化。泡出来的茶汤呈红
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