十八子是阳江的知名刀具品牌，此款多用刀使用了马氏体不锈钢制作而成，经过八道工序细磨；刃口锋利耐磨，刀背使用45度抛磨，平滑如镜，有效减少手指压迫感，增加舒适度，刀柄使用食品级ABS材质，根据人体工程力学设计，拿握舒适，久用不累。