Kessler-Zink 金-凯斯勒是德国的品牌，酒厂位于莱Rheinhessen小镇，拥有90公顷的葡萄园，酿造的酒品以清新淡雅的口感著称。雷司令不是人名，而是葡萄品种Riesling，晚收的雷司令即延迟收获葡萄，这样葡萄中会储藏更多糖份，酿制完成后，酒中会有残糖，使口感不致过酸，但又不会甜得发腻。这是Beeren Auslese颗粒精选葡萄酒，即以成熟的葡萄酿造，未熟的葡萄会被剔除，故比普通的晚收品质更佳。