爱仕达这款金刚旋风系列炒锅，锅体采用合金基材，经过硬质氧化处理，具有耐磨性和抗腐蚀性。锅内表面不含PFOA，炒菜时不易粘锅且油烟少。锅底24根导焰槽可延长火焰在锅底的燃烧时间，受热均匀，储热节能，导磁复底适用于燃气炉、电磁炉等多种炉灶。手柄握感舒适且隔热防烫，可悬挂。