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黄河水与清水、河水混灌,土地丰腴,气候干燥,光照资源丰富,昼夜温差大,使之充分发挥植物性能,富含营养物质。枸杞果形呈椭圆且扁长,白尖明显。颜色为暗红色或紫红色,果色一致。枸杞轻轻挤压后,结块马上松散,放入水中,不会马上下沉,上浮率80%以上,闻起来自然醇香,嚼起来甘甜中略带一丝苦涩,多种食用方法,泡茶、煲汤、煮粥、泡酒都可以。
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