京东现售价8.8元。合理凑单或直接买23件,使用满199减35券。低至7.28元。近期好价。
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虽然平时不太吃辣,怕对肠胃不好,不过平时烧菜也会放些辣椒酱调味,这回京东购物买了瓶剁椒酱凑单。这瓶辣酱产地为湖南长沙,比我之前淘宝买的散装剁椒酱相比要更干一些,水分较少,辣度比较适中,有股剁椒的鲜香味儿。不过,感觉咸度比较高一些,如果烧菜要少放点盐。早上试了下吃水饺的时候,倒在无糖康乐醋里作为蘸料,感觉味道还不错,性价比很高,这一大瓶可以吃好久。
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购入:去线下永辉仓储超市购买的,一开始只是想着采购一些肉和牛排,结果越看越想买,最后花了5百多,回来看一下感觉也没买多少东西。这一瓶剁椒酱就是其中之一。外观:当时买的时候没注意什么品牌,坛坛乡应该也是比较大牌的吧。这款剁椒酱是玻璃罐装,我店里使用的是大瓶铝罐(餐厅使用的多),一罐有425g,透过玻璃罐就能看到里面,除了辣椒就是辣椒籽,剁椒就是这样的。还有一种是青色的剁辣椒,两种搭配可以做出双色剁椒鱼头,味道超级棒,配上面条吃特别带劲!食用感受:开盖的时候没有闻到什么香味,没有了这层玻璃,可以看到辣椒的颜色更鲜艳了,里面的辣椒油也非常足。每一颗辣椒粒都是颜色纯正的辣椒,没有坏的和杂质。炒菜的时候剁椒酱可以在加入热油后加入,稍微煸炒香之后就可以加入食材了,这类的酱料一定要用热油炒一下,炒出辣椒的香味和辣味。剁椒大白菜是我最喜欢吃的一道菜,加入剁椒炒,不仅颜色好看,酸辣酸辣的味道非常好吃。喜欢自己捣鼓做菜的小伙伴一定要尝试下剁椒!
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