厨房专用温度探针，做焦糖还有马卡龙等温度精确度要求较高的产品，国内淘宝300起，美亚50刀，ebay也300多。另外该产品是法国蓝带专用，甜点大师Pierre Herme在他的甜点书里用到的温度计。天猫旗舰店有介绍，可惜双11优惠力度实在是零，信任亚马逊，服务一流，我是品牌控，要求不高的就不用买了。