吉香居，来自中国味都四川眉山，一战封神的牌子，当初一款野山椒牛肉酱横空出世，摧枯拉朽，打破了老干妈长达十年的垄断地位，出道即巅峰。在此之后，吉香居出新品的速度非常快，快到我吃不过来，这次特价买入新品拌面酱，两瓶9.9元。这款是纯素酱，也就是没有肉，没有动物油脂会让味道大打折扣，这就先失去了一部分市场。配料主要是辣椒，然后是萝卜等泡菜，打的比较碎，基本没有明显的颗粒，拌饭的话，比较容易均沾在面条上。辣度中等偏上，不能吃辣的还是慎重购买。作为一款纯素酱来说，调味还是不错的，拌面挺好吃，感觉比较开胃，辣味为主，带点泡菜的微酸，再穿插一些姜蒜的香味，味都出品，底线都很高。我个人建议，想吃肉酱的直接回去自己搞半斤五花肉沫，用一瓶酱放一起一炒，不吃的时候放冰箱冷藏，味道应该会很不错。

silencesky

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到手价一组6.6元，性价比挺高。红瓶拌面，蓝瓶拌饭。对比两者：拌饭酱能明显吃到泡菜豌豆等固体物，热量更高（1849千焦，是面酱的一倍），中辣。拌面酱里的泡菜比较粉碎，辣椒片更多，从瓶口红色度就能看出来，配料表标注辣椒添加量35%，钠含量每百克5000毫克（是饭酱的一倍），很辣。个人感觉拌面酱更适合炒菜放一点调味，拌面酱可以就饭就面就馒头直接吃。

买的有态度

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包装：一个玻璃瓶，小小的，容量够我认为的了，打开后，会闻到扑面而来的酱味。适合在家或者放在办公室里吃使用感受：这个拌面酱我一般真的就只拌面，我在家一个人时，喜欢下挂面，下好后从锅里捞出来，然后弄上这酱，吃的真带劲，真过瘾，主要是方便，一拌就可以直接开吃了。我自己感觉是挺喜欢吃的，我的家人就感觉还行，主要家人喜欢自己做饭，没我懒哈哈。推荐理由：我推荐给和我一样喜欢方便一点的伙伴们，放假不想动，或者下班了就不爱折腾的，可以备上这么一瓶酱，便宜实惠，还用得着哦，拌面相当的方便，我自己是之前怕调的味不好吃，所以专门买的一款，学生党也可以试试，省钱的很，毕竟钱不是大风刮来的哈哈，有需要的就参考一下嘻嘻。

用尽柔情

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