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由于酒体在雪莉大桶中陈放了较长的时间,齐侯门塞纳滩单一纯麦威士忌受雪莉桶的影响非常显著。这些老旧的西班牙奥罗索(Oloroso)雪莉桶赋予了塞纳滩酒体颜色和味道显著的变化,与在波本桶中熟成的齐侯门玛吉湾形成了鲜明的对比。色泽:琥珀色闻香:熟水果甜香,伴以焦糖,香草,泥煤和太妃糖香气。口感:轻盈的水果味以桃子为主,紧接着是黑巧克力和葡萄干以及红莓果的味道。后泥煤味不断增强,并带有一丝轻微的黑胡椒。余味:泥煤烟熏味道与水果的绵甜,达到优美而持久的平衡,久久环绕在味蕾上。
原料:水、大麦麦芽、(30%波本桶70%雪莉桶);酒精度:46%;酒液色:金黄色;产地:艾雷岛;净含量:700ml;香味:烟熏泥煤的气息,还有类似于果脯的甜香,酒精感低;入口:顺口,果脯甜夹着扎舌的辛辣感和烟熏泥煤味,酒液散开后能感受到类似于果汁的甜味和烟熏味,余味是一些果甜,烟熏味。
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