此款牛排取自澳新草饲牛肉原切部位，手工微腌制，肉质嫩滑有嚼劲。草饲原切微料理的，相比谷饲牛排，草饲的肉质较为紧实，也更瘦，但会有草腥味，因此草饲的往往会进行微料理，以去除草腥味。看配料表中并不含大豆提取物或卡拉胶等，为原切的！配安佳黄油与刀叉，煎烤皆宜。规格：500g。