荟集生活现有上海金茂君悦大酒店 双人午餐,价格为388元/人,有效期至2021年3月31日(元旦及春节不适用),仅周一至周五可用,支持不约退/过期退。
精选菜单
菜品详情
说到傲视魔都天际线的酒店,上海金茂君悦大酒店,是当仁不让的佼佼者;
标志性的建筑风格,高品质的硬件设施,融合地域文化的美食,贴心人性的专业服务,集大成的上海金茂君悦收获了无数赞誉,最近更是斩获了2019年Zui受常旅客喜爱的城市地标酒店大奖。
上海金茂君悦大酒店拥有8家风味各异的餐厅及酒吧。而位于86楼的金茂俱乐部凭借其满具中式文化的艺术装饰及私人会所般的氛围树立了自己独树一帜的面貌。
金茂俱乐部主打本帮菜,拥有超过20年海派菜肴烹饪经验的上海大厨,汲取江南菜系的精华演绎出了创新的海派菜系。
选取1斤20个左右的海虾,个大Q弹。以精心熬制的台湾红葱酱滑炒,咸鲜入味,葱香浓郁。点缀上时令的银杏白果,养眼又养生。
黑椒菌王牛仔粒一端上来,就凭十足的香气征服了我们。“雪龙牛肉”比普通牛肉更加细嫩,灵芝菇又吸收了肉汁和酱汁分外鲜美,一口咬下去让人幸福感满满。
将虾饺和龙利鱼搭配实在创意满满。清蒸保留了食材纯正的滋味。豉油的加持更是让鲜味加成了好几倍。
黄金蟹季,大厨为我们带来了蟹粉菊花烩豆腐。手工现拆的蟹粉,鲜味四溢。豆腐被一刀刀切成丝状,在蟹粉中犹如盛开的菊花,是道实打实的功夫菜。
将日式烧汁的咸味和本帮红烧的甜味融合打造出了风味独特的创意烧汁,让爽脆的猪颈肉分外咸甜可口。
虫草花松茸炖鸡、芦笋珍菌时蔬汤、瑶柱酸辣海鲜羹,三种汤羹三选二;
咸香的腌肉、爽口的鲜笋加入经典的酱油饭,葱香扑鼻的炒面条夹着柔嫩的牛肉,金黄的酥饼裹着喷香的黑毛猪肉,儿时的滋味扑面而来。
越发寒冷的时节,还有什么比来一碗温热的豆沙羹来的幸福?红枣、莲心,点缀上桂花的清香,这是一碗暖心暖胃暖身的甜蜜。
套菜还包含了精美的四喜冷味拼和清炒时令鲜蔬。经典的熏鱼、糖醋小排等都会跟大家见面。除此之外,补差价60元,还将加享乌参扒鲍脯2份,性价比爆棚,千万不要错过了。
暂无评论,打开APP参与讨论